Selskabsmenu

Minimum 15 kuverter

Forretter

Minimum 15 kuverter

Hovedretter

Minimum 15 kuverter

Desserter

Drikkevarer

Kaffe med mere

Minimum 15 kuverter

Natmad

Minimum 15 kuverter

Buffeter

Hjemmelavet tunmousse
Marinerede rejer på salat
Tarteletter m/høns i asparges
Grøntsagstærte
2 slags pålæg
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Serranoskinke på sprød salat
Frisk frugt m/råcreme
Brød og smør

Hjemmelavet tunmousse
Fiskefilet med remoulade
Æg med rejer og mayonnaise
Ferskrøget laks med asparges
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Mørbrad a la crème
Ostebræt med kiks og druer
Brød og smør

Varmrøget laks m. rejer og dressing
Tigerrejer med aioli
Tortilla . serranoskinke og urtecreme
Bruschetta m. tomatsalat
3 slags italienske pølser og pesto
Kyllingespyd m. karry cream
Blinis m. hytteost og radiser
Unika Gammel Knas ost m. saltede mandler og bærkompot
Brownie m. mørk chokolade og frugt
Humus, oliventapenade og pesto
Brød og smør

Koldrøget laks
Kyllingesalat
Kalveculotte
Fyldt svinemørbrad med bacon
Flødekartofler
Ovnbagte kartofler
Bearnaise- og whiskysauce
Islagkage med flødeskum og frugt
Brød og smør

Varmrøget laks på salat og dressing
Tigerrejser med aioli
Marinerede rejer med mayo
Vildtkølle med syltede bær
Rosastegt oksefilet med timian skysauce
Ovnbagte kartofler
Årstidens salat
Ostebræt med kiks og druer
Brød og smør

Alle buffeter er med brød og smør! – Børn under 10 år halv pris! Ret til ændringer forbeholdes.

Minimum 15 kuverter

Brunch

Rundstykker
Franskbrød og rugbrød
2 slags pålæg
Italienske pølser
Æg og rejer
Koldrøget laks
Scrambled eggs
Stegt bacon og stegte brunchpølser
Ostebræt med 3 slags ost og druer
Frisk frugt
Morgenkager
Kaffe og The
Postevand og Juice

Rundstykker
Franskbrød og rugbrød
2 slags pålæg
Italienske pølser
Serranoskinke
Lun leverpostej med bacon og champignon
Æg og rejer
Koldrøget laks
Grøntsagstærter
Scrambled eggs
Stegt bacon og stegte brunchpølser
Ostebræt med 3 slags ost og druer
Pandekager med sirup
Morgenkager
Frisk frugt
Kaffe og The
Postevand og Juice

Ingen rabat på børn

Varighed 4 timer