Selskabsmenu

Minimum 15 kuverter

Forretter

Minimum 15 kuverter

Hovedretter

Minimum 15 kuverter

Desserter

Drikkevarer

Kaffe med mere

Minimum 15 kuverter

Natmad

Minimum 15 kuverter

Buffeter

Hjemmelavet tunmousse
Marinerede rejer på salat
Fiskefilet m. remoulade
Tarteletter m/høns i asparges
2 slags pålæg
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Serranoskinke på sprød salat
Frisk frugt m/råcreme
Brød og smør

Hjemmelavet tunmousse
Fiskefilet med remoulade
Æg med rejer og mayonnaise
Ferskrøget laks med asparges
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Mørbrad a la crème
Ostebræt med kiks og druer
Brød og smør

Varmrøget laks m. rejer og dressing
Tigerrejer med aioli
Lakseroulade med urtecreme
Bruschetta m. tomatsalat
3 slags italienske pølser og pesto
Kyllingespyd m. karry cream
Blinis m. hytteost og radiser
Unika Gammel Knas ost m. saltede mandler og bærkompot
Humus, oliven tapenade og pesto
Brownie m. mørk chokolade og frugt
Brød og smør

Koldrøget laks
Kyllingesalat
Kalveculotte
Fyldt svinemørbrad med bacon
Flødekartofler
Ovnbagte kartofler
Whiskysauce
Årstidens grønt
Islagkage med flødeskum og frugt
Brød og smør

Varmrøget laks på salat og dressing
Marinerede rejer med mayo
Langtidsstegt svinefilet med årstidens gønt
Urtemarineret Kalveculotte
Ovnstegte kartofler
Årstidens salat
Ostebræt med kiks og frugt
Brød og smør

Alle buffeter er med brød og smør! – Børn under 10 år halv pris! Ret til ændringer forbeholdes.

Minimum 15 kuverter

Brunch

Brød og rugbrød
2 slags pålæg
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Scrambled eggs
Stegt bacon og stegte brunchpølser
Ostebræt med 3 slags ost og Frisk frugt
Morgenkager
Kaffe og The – ad libitum
Juice – ad libitum

Brød og rugbrød
2 slags pålæg
Italienske pølser
Serranoskinke
Lun leverpostej med bacon og champignon
Æg og rejer
Koldrøget laks
Scrambled eggs
Stegt bacon og stegte brunchpølser
Ostebræt med 3 slags ost og frugt
Pandekager med sirup
Morgenkager
Kaffe og The – ad libitum
Juice – ad libitum

Ingen rabat på børn

Varighed 4 timer